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01.07.2017 | Impuls der Wissenschaft | Ausgabe 7/2017

Pflegezeitschrift 7/2017

Fleischesser sterben früher

Zeitschrift:
Pflegezeitschrift > Ausgabe 7/2017
Autor:
Springer Medizin
Der Verzehr von rotem Fleisch geht mit einem erhöhten Sterberisiko einher, berichten Forscher des Nationalen Krebsinstituts der USA. Sind Eisen und Nitrat schuld? ...

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