105. Resümee

Abwechslungsreiche Ernährung und viel Bewegung sind entscheidende Faktoren für eine gesunde Lebensweise. Durch reichlichen Verzehr von Gemüse, Obst und Vollkornprodukten sowie sparsamen Verbrauch von Fleisch und Fleischprodukten, durch Vermeidung von Fettleibigkeit, mit körperlichen Aktivitäten von mindestens 2,5 Stunden pro Woche sowie dem Nichtrauchen und der Zurückhaltung beim Alkoholkonsum sinkt nach den Daten großer internationaler Studien das Risiko für schwere Erkrankungen wie Diabetes, Krebs, Herzinfarkt und Schlaganfall um mehr als die Hälfte. 40-Jährige, die sich so verhalten, werden 14 Jahre (Frauen) bzw. 17 Jahre (Männer) älter als der Durchschnitt der diesbezüglich ungesund lebenden Personen (Li et al. 2014). Diese deutlich längere Lebenserwartung durch ein vernünftiges Verhalten wurde speziell auch für die US-amerikanische Bevölkerung bestätigt (Li et al. 2018b).