Die hypertrophe Pylorusstenose ist die häufigste Ursache der Magenentleerungsstörung im Säuglingsalter. Typisch sind das postprandiale schwallartige Erbrechen der Säuglinge mit nachfolgender Problematik wie der Gedeihstörung und den Elektrolytentgleisungen. Das gängigste OP-Verfahren, die offene Pyloromyotomie nach Weber-Ramstedt, wird zusammen mit dem erforderlichen anästhesiologischen Vorgehen in diesem Kapitel beschrieben.