Zusammenfassung
Im Kohlenhydratstoffwechsel kann es zu mannigfachen Störungen kommen, die häufigste von ihnen ist die Erhöhung des Blutzuckerspiegels bei Diabetes mellitus. Diese geht vermehrt einher mit einer spontanen, covalenten Bindung von Glucose an zahlreiche Proteine, die für die Pathogenese der Folgeerkrankungen von Diabetikern von großer Bedeutung ist. Ein Absinken des Blutzuckerspiegels unter einen kritischen Wert kann unterschiedliche Ursachen haben und gefährdet akut die Energieversorgung des zentralen Nervensystems. Klassische Krankheitsbilder, die auf angeborene Störungen des Kohlenhydratstoffwechsels zurückgehen, sind Galactosämie und hereditäre Fructose-Intoleranz. Fehler in der Biosynthese von Heteroglycanen führen zu schweren Störungen, da diese Verbindungen für die Regulation von Wachstum, Differenzierung und anderen zellulären Funktionen von besonderer Bedeutung sind.
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Weiterführende Literatur
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Löffler, G., Müller, M. (2022). Pathobiochemie des Kohlenhydratstoffwechsels. In: Heinrich, P.C., Müller, M., Graeve, L., Koch, HG. (eds) Löffler/Petrides Biochemie und Pathobiochemie. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-60266-9_17
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