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Biomembranen

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Löffler/Petrides Biochemie und Pathobiochemie

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Zusammenfassung

Alle lebenden Zellen sind von mindestens einer in sich geschlossenen Biomembran umgeben, die das Zellinnere von der Umgebung abtrennt und somit den Stoffaustausch zwischen Zelle und Umwelt begrenzt. Damit stellt die Biomembran eine der essenziellen Grundstrukturen des Lebens dar. Die irreversible Zerstörung der Zellmembran führt unmittelbar zum Zelltod. Alle eukaryontischen Zellen haben dazu intrazelluläre Reaktionsräume (Zellorganelle) gebildet, die durch mindestens eine Biomembran begrenzt werden. In diesem Kapitel werden grundlegende Eigenschaften von Biomembranen vorgestellt.

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Authors and Affiliations

  1. Institut für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft (140c), Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland

    Lutz Graeve

  2. Institut für Biochemie und Molekularbiologie, ZMBZ, Albert-Ludwigs-Universität Freiburg, Freiburg, Deutschland

    Matthias Müller

Authors
  1. Lutz Graeve
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  2. Matthias Müller
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Corresponding author

Correspondence to Lutz Graeve .

Editor information

Editors and Affiliations

  1. Freiburg, Deutschland

    Peter C. Heinrich

  2. Freiburg, Deutschland

    Matthias Müller

  3. Stuttgart, Deutschland

    Lutz Graeve

  4. Freiburg, Deutschland

    Hans-Georg Koch

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© 2022 Springer-Verlag GmbH Deutschland, ein Teil von Springer Nature

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Graeve, L., Müller, M. (2022). Biomembranen. In: Heinrich, P.C., Müller, M., Graeve, L., Koch, HG. (eds) Löffler/Petrides Biochemie und Pathobiochemie. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-60266-9_11

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-662-60266-9_11

  • Published:

  • Publisher Name: Springer, Berlin, Heidelberg

  • Print ISBN: 978-3-662-60265-2

  • Online ISBN: 978-3-662-60266-9

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