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Nach Angaben der WHO werden jedes Jahr rund 15 Millionen Babys zu früh geboren. Das entspricht weltweit jedem zehnten Kind - Tendenz weiter steigend. Je nach Alter und Gewicht des Säuglings variiert der Nährstoffbedarf der Kinder deutlich. Der 96. Workshop des Nestlé Nutrition Institute widmete sich deshalb neuen Strategien in der Versorgung von Frühgeborenen mit niedrigem Geburtsgewicht. Internationale Experten gingen unter der Leitung von Prof. Ferdinand Haschke, Salzburg/Österreich, der Frage nach, wie eine individuell angepasste Anreicherung von Muttermilch die Entwicklung von Frühgeborenen optimal unterstützen kann. …