1. Riechen

Wir riechen den Rauch zahlreicher Kamine in eiskalter Winterluft und denken an Schnee. Wir riechen, wie Regen auf dem warmen Asphalt verdunstet und haben dieses ultimative Bild von „Sommer“ in unseren Köpfen. Und jeder von uns hat sein ganz eigenes Duftgedächtnis, das mit zahlreichen Erinnerungen und Gefühlen verknüpft ist. Aber wie genau funktioniert das überhaupt, das Riechen? Und warum ist es so wichtig? Was ist, wenn uns dieser Sinn abhandenkommt und wie viel können wir wirklich über die Nase wahrnehmen? Aus diese und viele weitere Fragen soll dieses Kapitel Antworten geben und in die spannende Welt des Riechens entführen.