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Erschienen in:
01.10.2015 | PflegeKolleg
... Störungen der Wundheilung
Prüfen Sie den Ernährungsstatus!
Erschienen in: Heilberufe | Ausgabe 10/2015
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Wundheilung und Ernährung hängen eng zusammen. Damit der proliferative Wundheilungsprozess funktioniert, benötigt der Körper Eiweiße, Kohlenhydrate, Fette, Mineralstoffe, Spurenelemente, Ballaststoffe, Vitamine, Energie und Wasser. Diese Bausteine müssen dem Körper über die Ernährung zugeführt werden. Geschieht dies nicht in ausreichender Menge und Qualität, kann es zur Störung der Wundheilung kommen.