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Erschienen in: Heilberufe 10/2018

01.10.2018 | PflegeKolleg

Sreenen und messen

Mangelzustände rechtzeitig erkennen

verfasst von: Caroline Girsemihl

Erschienen in: Heilberufe | Ausgabe 10/2018

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Fazit für die Pflege

  • Es gibt verschiedene Möglichkeiten, den Ernährungszustand zu erfassen: Anamnese, Laborparameter und die Anthropometrie. Im Idealfall werden alle drei Verfahren zusammen betrachtet.
  • Zu den Interventionen zählen das Führen eines Ernährungs- und Trinkprotokolls, eine Ernährungsberatung oder der Einsatz von Trinknahrung.
  • Screenings müssen in regelmäßigen Abständen wiederholt und die Verläufe dokumentiert werden.
  • Weitere Informationen unter www.​dgem.​de; www.​vdd.​de; www.​dge.​de.
Literatur
Metadaten
Titel
Sreenen und messen
Mangelzustände rechtzeitig erkennen
verfasst von
Caroline Girsemihl
Publikationsdatum
01.10.2018
Verlag
Springer Medizin
Erschienen in
Heilberufe / Ausgabe 10/2018
Print ISSN: 0017-9604
Elektronische ISSN: 1867-1535
DOI
https://doi.org/10.1007/s00058-018-3687-0

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