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Plaudern und kochen - das geht nicht mehr gleichzeitig

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Auszug

Vom Multitasking zum Monotasking Hirnorganische Veränderungen können die kognitive Leistungsfähigkeit beeinträchtigen. Die zeitliche und räumliche Orientierung sowie die Entscheidungsfindung beim Problemlösen sind dabei die auffälligsten Verluste - mit Folgen für die Nahrungsaufnahme. …
Titel
Plaudern und kochen - das geht nicht mehr gleichzeitig
Verfasst von
Mag. Dr. Brigitte Pleyer
Mag. Alexandra Raidl
Publikationsdatum
01.10.2022
Verlag
Springer Medizin
Erschienen in
Heilberufe / Ausgabe 10/2022
Print ISSN: 0017-9604
Elektronische ISSN: 1867-1535
DOI
https://doi.org/10.1007/s00058-022-2931-9
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