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Erschienen in: Pflegezeitschrift 11/2017

01.11.2017 | Ernährung | IMPULS DER WISSENSCHAFT

Ernährungsempfehlungen infrage gestellt: Sind Fette unproblematisch?

verfasst von: VS

Erschienen in: Pflegezeitschrift | Ausgabe 11/2017

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Zusammenfassung

Eine fettarme Ernährung ist nach den Ergebnissen einer großen Ernährungsstudie nicht mehr zu empfehlen.
Literatur
Metadaten
Titel
Ernährungsempfehlungen infrage gestellt: Sind Fette unproblematisch?
verfasst von
VS
Publikationsdatum
01.11.2017
Verlag
Springer Medizin
Erschienen in
Pflegezeitschrift / Ausgabe 11/2017
Print ISSN: 0945-1129
Elektronische ISSN: 2520-1816
DOI
https://doi.org/10.1007/s41906-017-0291-x

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