Abendessen im Pflegeheim
- 01.05.2021
- Altenpflegeheim
- Pflege Praxis
Erschienen in:
- Verfasst von
- Christian Tschann
- Dr. Daniela Schmitz
- Erschienen in
- Heilberufe | Ausgabe 5/2021
Auszug
Sättigung mit wenig Budget Essen und Trinken sind wesentliche Bestandteile der Pflege. Ältere Menschen in Pflegeheimen in Essensaktivitäten einzubeziehen, könnte die Teilnahme an Aktivitäten des täglichen Lebens erhöhen und ihren Ernährungszustand optimieren. Die Gestaltung des Abendessens wird derzeit aber weniger als Genuss, vielmehr als Sättigung mit wenig Budget vollzogen. Wie das geändert werden kann, wurde in einem Projekt untersucht. …
Anzeige
- Titel
- Abendessen im Pflegeheim
- Verfasst von
-
Christian Tschann
Dr. Daniela Schmitz
- Publikationsdatum
- 01.05.2021
- Verlag
- Springer Medizin
- Schlagwörter
-
Altenpflegeheim
Ernährung im Alter - Erschienen in
-
Heilberufe / Ausgabe 5/2021
Print ISSN: 0017-9604
Elektronische ISSN: 1867-1535 - DOI
- https://doi.org/10.1007/s00058-021-2032-1
Dieser Inhalt ist nur sichtbar, wenn du eingeloggt bist und die entsprechende Berechtigung hast.